Door amica Meints
Afgelopen donderdag werd er iets nieuws gelanceerd binnen de VGSEi: K.v.K. Oftewel: Koken
voor Kasten. Hieronder een kort verslag.
Klokslag 20.00 uur kwam de verlossende mail binnen op de kasten: Kook in uw Kleur.
De kasten stortten zich vol allure op de kleur die zij toegespeeld kregen. Aanhankelijk
als de Hoogstraat boys zijn, pasten zij hun kleur aan aan die van ’51. Dufden zij soms de
verantwoordelijk voor hun eindproduct niet zelf te dragen? Nadat twee leden de oranje dipsaus
zonder overlijden hadden geproefd was het antwoord op deze vraag duidelijk. Nee.
Na een korte time-out ging de eenkoppige jury verder met het beoordelen van de kokkerellerij
van Meso. De inwoners van Meso dachten: laten wij eens iets anders nemen dan een regulier
stukje AH belegen kaas. Wij nemen een stukje gele siliconen en plaatsen hierboven een
topping van een stukje ananas uit blik. Aan de kleur schortte het in elk geval niet.
De kleur die de volgende kast toegespeeld kreeg was groen. Pamphylië had een aantal fruitige
spiesjes, gemousseerd in groene Breezer, geregen. Als trofee troonde op elk rijgsel een groen
paasei als spiesstopper. Waarschijnlijk was dit enkel om het afvallen van het fruit tegen te
houden, want een smaakverband tussen het fruit en het ei was ver te zoeken.
Jirrebarre arriveerde ietwat aan de late kant op de wedstrijd. Zij dachten: als we maar lang
genoeg wachten, wordt ons gerecht uit eigen beweging wel een keer bruin. En bruin was hun
gerecht zeker. De smaak was verpletterend goed. De muffins smolten op de tong en werkten
zeer verslavend. Misschien kwam dit door de paraffine die hier en daar nog aan de onderkant
kleefde?
Als klapper op de vuurpijl mocht ’51 hun gerecht presenteren. Ook zij hadden de opdracht om
klokslag 20.00 uur ontvangen, maar zij wisten zelfs twee gerechten te vervaardigen binnen de
tijd. Het heerlijk gevulde ei met in tabasco geflambeerde oranje paprika kon worden afgeblust
met de oranje cocktail met verse mango en sinaasappel.
Intussen waren de smaakpapillen van de jury dusdanig afgestorven dat de vorige gerechten al
weer vergeten waren.
En zo werd ’51, natuurlijk mede dankzij de oranje ‘steun’ van de Hoogstraatboys, verkozen tot
de eerlijke winnaar van de Koken voor Kasten wedstrijd. Proficiat!